Il y a évidemment quelque chose de cynique dans le fait de traiter ce sujet sous l’aspect de la pollution. Pourrions-nous imaginer une seule seconde un argumentaire du type « l’esclavage humain est très polluant pour la planète » ? Le problème n’est pas la pollution, la pollution n’est qu’une des conséquences du problème. Le problème c’est l’esclavage des animaux nonhumains, c’est le spécisme. Et étude après étude on remarque qu’à part enrichir les criminels, l’esclavage des nonhumains n’a aucune utilité. Et aucune éthique, cela va sans dire.
Article ici : https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2015/10/29/la-viande-a-aussi-un-impact-majeur-sur-la-planete_4799570_4355770.html