La pâtisserie végétale donne un coup de fouet aux gâteaux traditionnels

« De la chantilly sans crème aux clafoutis sans œufs : la pâtisserie vegan ressemble à un tour de force… ou de magie. Après l’essor des restaurants végétariens, l’heure est venue de découvrir la pâtisserie 100% végétale. »

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